材料 《約四人分》
マカロニ
| ABCマカロニ | 50g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1個 |
| 人参 | 1本 |
| にんにく | 1片 |
| トマトホール | 1缶 |
| 固形スープ | 2個 |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| 塩・こしょう | 少々 |
作り方
- 玉ねぎ、人参を1センチ角に切っておく。
- にんにくは芯を取りみじん切りにしておく。
- フライパンを火にかけオリーブ油とにんにくを弱火で炒め香りが出てきたら、1を入れて炒め水（600CC）を入れて煮る。
- 3にマカロニを入れ一緒に煮込み柔らかくなったら、トマトホール(手で潰す）、固形スープ塩、こしょうを入れ味を整える。
