コルノマカロニおすすめレ シピ
No072
ドライトマトと
アンチョビの
リングイネ
材料
(1人分)
リングイネ                        120g
オリーブオイル                          適量
(又は、サラダ油)
アンチョビペースト               大さじ 1 杯
ドライトマトにんにくオイル漬  大さじ 1 杯
作 り方
1、パスタを、塩を入れた多めの湯で茹でる。
2、フライパンにオリーブオイルと唐辛子を入れ
色が変わらない程度に炒め
3、アンチョビとドライトマトを入れ
4、茹であがったパスタを入れ良くからめる。

※ドライトマトのオイル漬を使うと簡単です。
   塩コショウなしでもアンチョビの塩分で十分です。
72.
2013/3/18 Corno
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