コルノマカロニおすすめレシピ
No039
ネジリのジュノベーゼ
材料
(四人分)
ネジリ          100g
じゃがいも        1個
いんげん        10本
バジル            1本
松の実           30g
パルミジャーノ       100g
オリーブ油       200cc
塩、こしょう
作り方
1、松の実をフライパンで乾煎りし、バジルとオリーブ油、塩コショウをいれミキサーにかける。
2、塩を入れた湯でネジリとじゃがいもを一緒に茹でる。
3、茹で上げ3分前くらいにいんげんを入れ、マカロニの表示時間になったら一緒に湯切りし、熱いうちに1と合える
2008/8/4 Corno
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